Wir machen Winterpause:

Genau wie die Natur ziehen wir uns zurück und nutzen die Winterpause zum Regenerieren und Vorbereiten auf die neue Saison. Wir wünschen allen KundInnen eine gemütliche Winterzeit und freuen uns schon, Sie im kommenden Frühjahr wieder bei uns begrüßen zu dürfen!

Unsere Hofladen-Saison neigt sich dem Ende entgegen:

Am Samstag, den 27. September, endet heuer wieder unsere reguläre Hofladen-Zeit . Genießen Sie bis dahin die letzten warmen Spätsommertage und besuchen Sie unseren romantischen Schaukräutergarten oder holen Sie sich schon wieder Anregungen für das nächste Gartenjahr. Jetzt ist die perfekte Pflanzzeit für alle winterharten Kräuter. Die Pflanzen können jetzt mit wenig Gießaufwand vor dem…

Wurzbüschel-Verkauf bei MUSSÄROL am 13. 08. 2025

Achtung! Sonderöffnungszeit: Mittwoch, 13. August von 10 -18 Uhr ! Wie jedes Jahr geht es Mitte August bei uns hoch her. Mariä Himmelfahrt steht vor der Tür und damit der uralte Brauch Wurzbüschel zu binden und, wer will, in der Kirche weihen zu lassen. Bei MUSSÄROL erhalten Sie heuer wieder Wurzbüschel aus 12 (für jeden…

 Jetzt erhältlich: Frische Blumen bei MUSSÄROL! 

Für alle Blumenfans eine Supernachricht: Ab sofort gibt es frisch geschnittene Blumen von BLOOM&BEE – vielfältige Slowflowers direkt aus unserem Garten, saisonal, nachhaltig und mit ganz viel Liebe angebaut. Ob ein kleines Sträußchen für den Tisch, ein bunter Wochenstrauß oder ein Mitbringsel für deinen Lieblingsmenschen – bei uns findest du blumige Freude für jeden Anlass. Alle Blumen…

Jetzt alles Sommergemüse pflanzen!

Tomaten, Paprika, Chilis, Zucchinis, Kürbisse, Buschbohnen oder Malabar-Spinat … …. sind die wärmebedürftigsten von unseren Gemüsepflanzen. Nachdem die Eisheiligen vorbei sind, ist jetzt die beste Pflanzzeit dafür. Verschiedenste Sorten von Tomaten, rote oder gelbe Paprikas zum Naschen? Oder lieber scharfe Chilis zum Würzen? Von den milden ´Padrons` über die auffälligen Glockenchilis, bis hin zu den…

Saisonstart bei MUSSÄROL am Freitag, den 11.4. 2025

Es ist bald wieder soweit: Ab Freitag, den 11. April 2025 werden wir wieder für Sie zu unseren gewohnten Öffnungszeiten den Hofladen öffnen. Die Vorbereitungen laufen auf Hochtouren. Unsere Öffnungszeiten von April bis Juni sind: Mittwoch14.00 Uhr bis 18.00 Uhr Freitag10.00 Uhr bis 18.00 Uhr Samstag9.00 Uhr bis 14.00 Uhr Wir freuen uns, wenn wir…

Weihnachtsgeschenk gesucht?

Unser Süßholzsouvenir aus der neuen Ernte ist endlich wieder verfügbar! Die schönsten Stücke aus der Süßholzwurzel in einer vom Stegauracher Grafiker und Künstler Hans Kronenberg gestalteten Karton-Packung. Zum Kauen, Naschen und zum Rühren in kalten oder heißen Getränken. Natürlich gibt es auch weiterhin noch unsere anderen Süßholzprodukte, wie den belebenden Süßholz-Minz-Tee, den wärmenden Süßholz-Ingwer-Tee oder…

Blühender Lavendel frisch geschnitten

Unser Bamberger Lavendel blüht! Ab sofort bei uns im Hofverkauf erhältlich:Frisch geschnittener Bamberger Lavendel aus eigenem Bio-Anbau für die Vase oder zum selber Trocknen.Jetzt noch bis Ende Juni zu den bekannten Öffnungszeiten:Mi: 14.00 – 18.00 UhrFr:  10.00 – 18.00 UhrSa:    9.00 – 14.00 Uhr und ab Juli bis Anfang Oktober: Fr:  10.00 – 18.00 Uhr…

Frühjahrsputz bei MUSSÄROL

Die Vorbereitungen für die neue Saison laufen auf Hochtouren Hier wird unsere schon seit 21 Jahren zuverlässig laufende Photovoltaik-Anlage gereinigt, bevor wieder die Pflanzentische der schattenliebenden Kräuter darunter aufgebaut werden. Natürlich wurden auch schon mehrere Sätze unserer begehrten Tomaten- , Paprika- und Chili-Jungpflanzen, sowie viele verschiedene Kräuterarten ausgesät. Jetzt werden sie vereinzelt, getopft und stehen…

Eine Reise in den Sommer

..mit „Wir in Bayern – eine Sommerreise“ ausgestrahlt am 27. August 2021 im Bayerischen Rundfunk: Wir in Bayern | 27.08.2021 : Gernstls Zeitreisen | Adrians Gschichtla | Die Erfindung der bayerischen Küche 1(öffnet in neuem Tab) Die vier „Wir in Bayern“ -Moderatoren waren diesen Sommer unterwegs an Bayerns Flüssen und Seen. In dieser Folge entdeckt…

Wir haben geöffnet!!!

Kein Termin nötig! Kein Test nötig! Wir dürfen inzidenzunabhängig öffnen! Wir freuen uns sehr, dass wir als Direktvermarkter und Kräutergärtnerei zu den Mischbetrieben zählen, die inzidenzunabhängig öffnen dürfen. Natürlich beachten wir alle geltenden AHA Regeln und ermöglichen unseren Kunden und uns ein sicheres Einkaufserlebnis. Wir freuen uns auf Ihren Besuch. Mittwoch: 14-18 Uhr Freitag: 10-18…

Jetzt ist Pflanzzeit!!!

Jetzt winterharte, mehrjährige Kräuter pflanzen! Auch wenn der Frühling gerade eine Pause macht, so ist jetzt der ideale Zeitpunkt, um unseren frostharten und abgehärteten Jungpflanzen ein neues zu Hause zu geben. Da man unsere Bio-Kräuter alle essen kann, wurden Kräutergärtnereien extra erwähnt und dürfen inzidenzunabhängig öffnen. Sie müssen auch keinen Termin ausmachen. Kommen Sie einfach…

Gartenradio zu Gast bei uns

Ende November war Heike Sicconi vom Gartenradio bei uns zu Gast und hat einen sehr schönen podcast bei uns erstellt. Unsere Chefin Gertrud Leumer gibt hier interessante Einblicke in die lange Tradition des Bamberger Süßholzanbaus. Hier kommen Sie direkt zu dem tollen Beitrag!!! http://GartenRadio.fm Hören Sie doch einmal vorbei! Gertrud Leumer vor ausgewachsenen Süßholzpflanzen ©…

Jubiläumsernte 2020 des Bamberger Süßholzes

Ernte unseres Bamberger Süßholzes in der Heiliggrabstraße in Bamberg Am 17. November war es soweit! Eine Hälfte des Süßholzfeldes in der Heiliggrabstrasse wurde geerntet. 5 Jahre hatten die süßen Wurzeln nach der letzten Ernte Zeit, um wieder nachzuwachsen. Nun wurden sie mit Hilfe eines Rüttelroders und eines sehr versierten Fahrers wieder ans Tageslicht geholt. Rasch…

Unsere Führungen

Führungen durch unseren Schaukräutergarten und die Gärtnerstadt Sie interessieren sich für Gewürz-, Duft- und Heilkräuter? Wir bieten die unterschiedlichsten Fürungen durch unseren romantischen Schaukräutergarten und die Bamberger Gärtnerstadt an. Sie möchten alleine, zu zweit oder mit einer kleineren Gruppe an einer unserer geführten Touren teilnehmen? Hier erfahren Sie mehr. Sie suchen ein attraktives Angebot für…

Unsere Gewürz- und Duftpflanzen

Jetzt, während der kalten Jahreszeit, ist der ideale Zeitpunkt, um sich in aller Ruhe mit der Gartenplanung zu beschäftigen. Warum nicht eine Stelle im Garten oder auf dem Balkon für duftende Kräuter reservieren? Kräuter duften jedoch nicht nur herrlich, sie sind ein Fest für alle unsere Sinne! Sie sehen äußerst dekorativ aus und verwandeln jedes…

Unsere veredelten Köstlichkeiten

oder der Sommer im Glas Hier geben wir Ihnen einen kurzen Überblick über unsere selbstgemachten Köstlichkeiten aus unserer Kräuterküche. Holen Sie sich ein Stück Welterbe nach Hause! So hat uns der zurückliegende Sommer mit vielen hocharomatischen Tomaten und Kräutern verwöhnt, die wir wieder für Sie verarbeitet haben. Hervorheben wollen wir diesmal unser allseits beliebtes Sommerfeuer….

Ein Traum von Provence bei MUSSÄROL Bamberger Kräutergärtnerei

Exklusiv von MUSSÄROL: Reines Bamberger Bio-Lavendelöl und Bio-Lavendelhydrolat Seit 2019, unserem 25-jährigen Betriebsjubiläum, gibt es das einzigartige, biozertifizierte Lavendelöl und Lavendelhydrolat aus unseren eigenen Bamberger Lavendelpflanzen. So befindet sich unser Lavendelfeld mit den verschiedenen Lavendelarten und -sorten direkt neben unserem Schau-Kräutergarten an der Gärtnerei und kann während unserer Öffnungszeiten bewundert werden. Besonders intensiv ist das…

Lesenswertes

Nicht nur Süßholzraspler und Zwiebeltreter….. in letzter Zeit sind viele neue interessante Bücher über Bamberg, über die Bamberger Gärtner, über sehenswerte Gärten, Kräutergärten und Wohlfühlorte, über besondere Menschen und Gewächse erschienen – und immer dabei:  MUSSÄROL Bamberger Kräutergärtnerei. Wir haben für Sie eine kleine, feine Auswahl aus unserer Ansicht nach besonders empfehlendswerten Büchern zusammengestellt.  Lesen…