1994 – 2024: 30 Jahre MUSSÄROL!

2024 konnten wir unser 30-jähriges Jubiläum von MUSSÄROL Bamberger Kräutergärtnerei begehen und stolz auf das bisher Erreichte zurück blicken. Von Anfang an wurde in der Gärtnerei kontrolliert biologisch gearbeitet. Ebenso wurden und werden alle von uns selbst veredelten Produkte in Handarbeit rein ökologisch hergestellt.

Damit gehört MUSSÄROL zu den Pionieren des Ökoanbaus und war die Erste und lange Zeit einzige Biogärtnerei in Bamberg!

Sie finden bei MUSSÄROL Bamberger Kräutergärtnerei mehr als 200 verschiedene Küchenkräuter, Teekräuter, Duftpflanzen sowie Aroma- und Heilpflanzen im Topf! Daneben bekommen Sie aber auch alle wichtigen Fruchtgemüse-Jungpflanzen, speziell im Pflanzmonat Mai. Besonders zu empfehlen sind die alten und seltenen Tomatensorten. Natürlich erhalten Sie zu allen angebotenen Pflanzen eine kompetente und umfassende Fachberatung.

Die MUSSÄROL Bamberger Kräutergärtnerei ist eine Spezialitäten-Gärtnerei im typischen Bamberger Gärtnerviertel Wunderburg. Dieses seit mehr als 500 Jahren gewachsene Gärtnerland ist wichtiger Bestandteil im Weltkulturerbe und Stadtdenkmal Bamberg.

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Das historische Gärtnerhaus mit den dahinter liegenden Anbauflächen befindet sich seit mindestens sechs Generationen im Familienbesitz.

1994 stellte ich, als gelernte Landschaftsgärtnerin und studierte Landschaftplanerin den vorher, aus familären Gründen 11 Jahre brach gelegenen Betrieb, auf biologischen Kräuteranbau mit Direktvermarktung um. MUSSÄROL wurde gegründet.

Darüber hinaus versuche ich seit Langem aus Überzeugung konsequent ökologisch und klimaneutral zu wirtschaften. Der Strom wird seit 2002 über eine Photovoltaikanlage von der Sonne erzeugt. Ebenso wurde 2008 in eine moderne Regenwasserspeicherung investiert, damit die Pflanzen mit dem gesammelten Regenwasser gegossen werden können und dadurch kostbares Trinkwasser gespart werden kann. Auch die von uns verwendete biologische Anzuchterde ist schon seit Anfang an torffrei, damals noch komplett auf freiwilliger Basis. Ebenso verkaufen wir, um den Plastikabfall zu reduzieren, seit dem ersten Jahr unsere selbstgezogenen Kräuter in Tontöpfen mit Pfandsystem.

Weil mir besonders auch die Bewahrung historischer Kulturpflanzen, wie typische Bamberger Lokalsorten sehr am Herzen liegt, wurde ich 2010 eines der Gründungsglieder der Bamberger Süßholzgesellschaft. Seitdem gibt es bei MUSSÄROL feldmäßig angebaut, die älteste Bamberger Kulturpflanze: das Bamberger Süßholz. Dieses wird in Form von Pflanzen, Wurzelstücken, als Pulver, geraspelt oder als gemischter Tee vermarktet. 2020 wurde die Bamberger Süßholzgesellschaft ganz in die MUSSÄROL Bamberger Kräutergärtnerei integriert.

Ganz besonders freuen wir uns immer auf die Blütezeit des Lavendels. Dann können wir unseren Kunden wieder die duftenden Lavendelsträuße anbieten und den begehrten Lavendelsirup, sowie die vielen weiteren Lavendelprodukte herstellen.  Seit 2019 finden Sie in unserem Sortiment das aus unserem eigenen Bio-Lavendel destillierte naturreine Bamberger Bio-Lavendelöl und Bio-Lavendelhydrolat.

Bei einem Spaziergang oder einer Führung durch unseren idyllischen Schaukräutergarten können Sie die Seele baumeln lassen und die Kräuter mit allen Sinnen genießen.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Ihre Gertrud Leumer und die GärtnerInnen von MUSSÄROL